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République tchèque
Où partir pour faire un break avec un petit budget, et vivre les fêtes de fin d'année dans une ambiance comme certains pays savent le faire ? Et puis tant qu'à faire, vivre un vrai hiver sous la neige !
La République Tchèque est un très bon choix, puisque les vols ne sont pas chers et les prix sur place abordables.
Et que dire de son atmosphère si particulière en ces journées d'hiver...
Pour ce séjour plutôt court, nous avons choisi de bien profiter de Prague, et consacrer ensuite 2 jours pour sortir de la grande ville et avoir un aperçu du pays !
Le dilemme était qu'il a fallu choisir entre prendre la direction du Nord, du Sud, de l'Est ou de l'Ouest: pas 1 des points d'intérêts autour de Prague ne se trouvait dans le même coin !
Ahoj 2015,
dobrý den 2016 !
VOYAGE en couple
date: Nouvel An 2016
Durée: 6 jours
Hébergements: B&B
Transports: avion,+ voiture de location
1 journée à prague
dE L'AUBE AU CREPUSCULE, ça ferait comme...
Le jour se lève tranquillement un matin d'hiver... Le soleil est bien caché, mais les -5 degrés se font eux immédiatement sentir. Plutôt que de remettre en cause les aléas de la saison, profitons plutôt pour nous imprégner de cette ambiance si particulière... Les ruelles presque désertes, un froid qui réveille vite, une brume mystérieuse et des toits légèrement blanchis par une fine couche neige tombée dans la nuit.
Prague offre de belles vues depuis ses larges quais, de part et d'autres de la Vltava, fleuve praguois dont les méandres ont organisé au fil du temps les quartiers, et d'où l'on a un panorama chaque fois différent sur la ville.
En arrière-plan pourtant, on retrouve souvent le majestueux Château de Prague, qui se dresse fièrement sur sa colline.
Le pont Charles est le lieu incontournable de Prague, tout d'abord parce qu'il est très beau architecturalement parlant, et puis parce qu'il relie les deux quartiers les plus animés du centre, Staré Město ou "la vieille ville", et Mala Strana. S'il ne dévoile pas forcément son charisme quand on le voit de loin, c'en est tout autre lorsqu'on le parcourt, grâce notamment à ses nombreuses statues et à ses points de vue sur l'architecture gothique environnante. Moi qui n'avais pas encore mis les pieds dans un pays de l'Est, ce décor m'a tout de suite replongée dans l'ambiance du dessin animé la Belle aux bois dormants... dont le chateau a d'ailleurs été inspiré du Chateau de Neuschwanstein en Bavière, donc je n'étais pas si loin !
Les Praguois et les touristes avertis savent qu'il faut se lever tôt si l'on veut pouvoir profiter du pont pour nous tout seuls, car il se remplit de monde très vite et cela devient bien moins agréable de profiter de l'ambiance et des beaux panoramas qu'il offre de chaque côté, et ce jusqu'à la tombée de la nuit. Rien de mieux qu'un 1er janvier à 8h du matin, donc !
Le quartier de Mala Strana est dominé et encerclé d'un côté par l'ensemble qui compose le Chateau de Prague, avec notamment la superbe Cathédrale Saint-Guy et sa petite ruelle dorée; et de l'autre côté la colline de Petrin accessible à pied ou en funiculaire...
Historiquement aristocratique, ce quartier offre, au calme, des balades dans ses ruelles qui nous permettent d'admirer de beaux bâtiments et jardins, dont certains sont devenus par exemple des ambassades.
Et puis il y a ces petits bijoux que l'on retiendra, comme un salon de thé cosy qui joue du Edith Piaf, ou bien la superbe et mystérieuse église Saint Nicolas.
Rejoindre les "sommets" ravit les amateurs de points de vue, et donne l'avantage de se trouver à une hauteur juste assez bonne pour pouvoir admirer les toits orangés et dénombrer de nombreux clochers. Car à juste titre, Prague est surnommée "la ville aux 100 clochers" !
Là-haut a des allures de petite ville... le Château de Prague est d'ailleurs le plus grand ancien château du monde, et on peut facilement consacrer une journée entière pour découvrir l'histoire du pays à travers ses cours, ses palais, ses musées et ses jardins...
Le lieu à ne pas manquer est incontestablement la Cathédrale Saint-Guy, aussi secrète que sublime à l'intérieur. Ne pas s'offrir l'entrée serait dommage, car c'est dans cette partie que se dévoilent les plus beaux vitraux et ornements de la Belle...
Prague, c'est tout d'abord une architecture typique des pays de l'est, mais qui étonne l'oeil de celui qui est habitué à celle de l'Europe occidentale. C'est une architecture à la fois gothique et avec des bâtiments très colorés. C'est pour cela qu'il est bon d'y flâner au gré des ruelles et de s'y perdre, car l'art et la beauté se trouve de partout, surtout si l'on pense à lever les yeux !
A ce sujet, le quartier de la vieille ville -ou Staré Mesto- nous en met plein la vue.
A commencer par sa grande place principale, magnifique de tous les côtés... L'hôtel de ville, l'horloge astronomique, l'église de Notre Dame du Tyn, l'église Saint-Nicolas (encore une !)... De superbes monuments qui émerveillent par leur grandeur et couleurs, autour d'une place qui grouille de praguois et de touristes à toute heure, qui profitent de spectacles de rue ou du marché de Noël. Car oui, visiter Prague pendant la période de Noël donne encore plus de magie au lieu grâce à ses chalets en bois et à son grandiose sapin de Noël !
Et si on parlait un peu de gastronomie tchèque ? Nous n'avons pas testé de grand restaurant tchèque, mais les marchés et les cafétérias de Prague nous ont permis de goûter à plusieurs spécialités du pays. Sur les marchés on trouve beaucoup de plats rapides de type choucroute tchèque (en bien moins bon, à mon humble avis...), des beignets frits, des chips, des saucisses... pas de quoi rassasier mais c'est plutôt bon et pas cher.
Dans les restaus nous avons testé les goulashs, sortes de bouillons de viande accompagnées des fameux knedliky qui font office de pain; ou encore du boeuf à la crème. En fait, beaucoup de plats semblent être à base de viande en sauce... et c'est plutôt bon !
Plus tard à Cesky Krumlov, ambiance médiévale oblige, nous avons dîné dans une taverne, où la viande est donc à l'honneur, et je me souviens d'ailleurs d'un canard particulièrement bon !
Je garde le meilleur pour la fin, indice sur la photo de droite... A vrai dire, ce n'est pas moi qui en raffolait, mais cela reste LA spécialité sucrée tchèque, que l'on trouve à tous les coins de rue: je veux bien sûr parler du Trdlo ! C'est assez galère niveau prononciation, et ça relève assez peu d'originalité car c'est ni plus ni moins de la pâte frite aromatisée à la cannelle et au sucre, mais ça n'empêche que c'est plutôt bon. Et ça passe bien quand on veut se faire une pause gourmande, pour se réchauffer en accompagnement d'un chocolat ou vin chaud !
Il y a encore tant à voir de Prague: tout d'abord d'autres quartiers appréciables comme Josefoj le quartier juif, ou celui de Vysherad un peu plus loin qui abrite notamment un joli parc et qui donne d'autres belles vues sur le fleuve et le château de Prague.
A noter que tout au long la journée, il existe de multiples spectacles organisés dans les monuments pour le bonheur des fans d'opéra, ou des simples curieux désirant vivre un peu plus la culture tchèque !
La fin d'après-midi se prête parfaitement pour une promenade de nouveau le long des quais. La lumière est très différente du matin et sublime toujours autant le paysage qui s'offre à nous !
Certaines berges sont aménagées pour marcher au bord de l'eau, comme le parc Kampa du côté de Mala Strana. Les nombreux cygnes et mouettes s'y prélassent et font le spectacle... l'ambiance à la tombée de la nuit est vraiment top ! Il n'y a qu'à profiter et admirer....
La nuit est tout juste tombée et c'est un bon moment pour retrouver le pont Charles et profiter de son ambiance et de ses panoramas by night ! Le charme opére toujours, et je multiplie les arrêts photos et de contemplation... manquait plus qu'un petit air de musique pour accompagner la balade nocturne. A partir de là, on a l'occasion de recommencer l'itinéraire fait plus tôt pour redécouvrir les beautés de la ville, de nuit cette fois ! Et cela vaut toujours autant le coup ! L'enceinte du château illuminée reste ouverte, il fait bon y refaire un tour car il y a moins de monde et on peut profiter des panoramas sur la ville by night !
Et que dire de la vielle ville de nuit...
Mes mots sont toujours les mêmes, mais la place est vraiment magique, surtout avec son ambiance de nouvel An et son magnifique sympa qui propose lui-même un spectacle de son et lumière !
Pour une fin de soirée à Prague, il y a du choix: restaurants, bars, discothèques... ou pour les moins fêtards d'entre nous, balade nocturne au bord des quais, ou encore au Letna Park, autre endroit incontournable de la ville que nous n'aurons fait que de nuit à l'occasion du feu d'artifice tiré le 1er janvier à 18h à Prague.
Et puis il serait très dommage de ne pas profiter au moins une fois d'un des multiples spectacles qui s'offrent à nous tous les jours dans de nombreux monuments de la ville ! Pour nous ce fut un opéra de Verdi avec Nabucco, dans le magnifique National State of Opera, un très beau moment à s'ouvrir à un art peu connu (ce fut d'ailleurs notre premier opéra), dans un sublime décor. Voyez par vous-mêmes ! Et tout ça pour la modique somme de 10 € chacun !
cesky krumlov
sous son visage d'hiver
Prague est indéniablement une ville à découvrir, mais qu'en est-il du reste de la République Tchèque ?
Comme il nous fallait faire un choix parmi les 4 points cardinaux pour notre prochaine destination, nous avons mis cap sur le sud, fortement attirés par les mystères de la région de la Bohème. Et puis il y avait cette ville dont je n'avais encore jamais entendu le nom, où j'ai eu instantanément eu envie de me rendre en apercevant une photo lors de mes recherches d'avant voyage.
C'est ça qui est bon quand on se rend dans des lieux moins connus, on découvre certains de ses secrets seulement une fois lancés dans la préparation, et parfois seulement sur place.
La surprise et l'émerveillement sont 10 fois supérieurs à ces lieux que l'on ne connaît que trop bien avant même d'y avoir posé un pied, vous ne trouvez pas ?
Cesky Krumlov fait partie de ces belles surprises inconnues et je vous conseille fortement d'y passer un petit week-end ou bien de vous y arrêter lors de votre découverte de la région du sud. Les atmosphères bien différentes qui y règnent entre l'hiver et l'été doivent également se savourer chacune à leur manière...
Pour nous y rendre, nous avons loué une voiture depuis Prague, en 2h on y est et c'est l'occasion d'apprécier la campagne tchèque, bien qu'il n'y ait rien de particulier à observer le long de la route, Par contre, si nous avions vu un léger manteau neigeux tôt le matin à Prague, là nous entrons dans un monde de neige et de glace de toute splendeur ! J'ai rarement vu un tel paysage d'un blanc immaculé, qui donne l'impression qu'ici, le temps s'est arrêté. Les milliers d'arbres qui nous entourent sont tout "frosty", c'est simple à chaque virage je pousse un soupir d'admiration... Les photos résument et parlent d'elles-même !
Le centre historique de Český Krumlov est un joyau du Moyen-âge et un exemple exceptionnel de petite ville médiévale d’Europe centrale dont le patrimoine architectural est demeuré intact grâce à un essor paisible de plusieurs siècles !
La ville n'est pas très grande et se visite facilement en une petite journée. On a apprécié flâner dans ses jolies ruelles, contempler les vitrines de ses boutiques artisanales, la chaleur d'un café, grimper jusqu'au château datant du XIIIe siècle pour une vue panoramique de la ville sous les flocons, le marché de Noël sur une superbe place aux maisons colorées, tenter de boire du grog (qui a fini plus tôt que prévu à la poubelle...), faire les amoureux sur les bancs publics....
Nous avons visité Cesky Krumlov par une journée froide d'hiver, nous avons béni nos longs manteaux, gants et bonnets ce jour-là ! Nous avons même eu droit à une averse de neige en pleine promenade, de quoi rendre le moment encore plus magique.
Le soir venu, nous espérions de nouveau nous promener dans ses ruelles mais la ville était étonnamment obscure et sans âme qui vive, nous qui étions venus nous restaurer avons dû nous contenter d'un pique-nique improvisé.
La Bohéme du sud restera dans nos souvenirs comme une région à l'allure mystérieuse et envoûtante grâce à ses vastes forêts et à ses routes où l'on se croyait seuls au monde. En s'aventurant au hasard des chemins, nous nous sommes d'ailleurs retrouvés dans une zone militaire et encore minée... Mais nous avons aussi pu admirer le grand lac Lipno à la frontière avec l'Allemagne, et un joli coucher de soleil sur ces paysages blancs.
Nous nous souviendrons tendrement de cette échappée blanche en République Tchèque, non seulement pour sa ville médiévale et ses paysages duveteux, mais aussi car nous avons séjourné dans un merveilleux Airbnb, qui fait partie de notre top 3 du genre !
Nous étions dans une ferme réaménagée avec beaucoup de goût et à l'ambiance vraiment super cozy et chaleureuse pour un séjour en plein hiver.
L'appartement était immense, tout fait de bois, et nous avions à disposition un poêle (ltellement bon que l'on s'est endormis devant!), et même un sauna à l'étage du bas ! C'est sans parler des hôtes qui furent très charmants et accueillants, ainsi que de sa localisation au calme sans être très loin de la ville.
Ce petit coin de paradis a définitivement su nous réchauffer le coeur après nos tentatives d'escapades au dehors....
Le mot de la fin...
Prague est une destination aujourd'hui plébiscitée et on comprend pourquoi, nous aussi on a adoré ! On se rapproche de la culture des pays d'Europe de l'est, on plonge dans son histoire tourmentée; on découvre une superbe architecture et on apprécie sa grande culture musicale.... Prague se dévoile sous deux visages selon l'hiver ou l'été, et c'est l'une des villes les plus faciles et agréables à visiter à pied !
Lors d'un séjour d'1 semaine en République Tchèque, il est idéal de consacrer les premiers jours à sa capitale, pour ensuite découvrir des cités plus petites ou bien se rapprocher des parcs et de la nature. Au nord, au sud, à l'est ou à l'ouest, à vous de faire votre choix !